En tiempos de crisis económica, encontrar maneras de ahorrar sin sacrificar la calidad de la alimentación es esencial. Por eso, aquí la solución perfecta para un almuerzo delicioso, económico y sencillo de preparar.
Esta propuesta no solo cuidará su bolsillo, sino que también les ahorrará tiempo, algo que todos valoramos en la ajetreada rutina diaria.
Las dos pechugas las podés conseguir por $3500, la salsa por $500 y la crema de leche por $1000.
Calentar un poco de aceite en una sartén y freír la cebolla 2 minutos. Agregar el ajo y el jengibre, revolver e incorporar el tomate.
Condimentar con las especies y remover bien. Incorporar el pollo, salpimentar y mezclar.
Cocinar a fuego fuerte unos pocos minutos, hasta que esté dorado por todas partes.
Cubrir con la crema de leche y dejar reducir ligeramente. Servir con perejil o cilantro fresco picado.